3 recept som tar picknicken till en ny nivå

Efter reklamen: Måsten till din lyxiga picknick

En picknick kan med ett par enkla medel bli så mycket mer än en soggig macka eller en trött pastasallad. Vi har samlat tre enkla rätter som ger picknicken en lyxig känsla, trots att du enkelt förbereder dem hemma. Tricket är att packa i olika lådor och burkar och blanda på plats, som sparrisen med lax och balsamicodressing. Klassiska smaker som inte behöver så mycket mer. Likaså kycklingspetten som kommer med en helt magisk sataysås och en snabb paj som enkelt görs på färdig smördeg, lika god varm som kall!

SPARRIS MED LAX OCH BALSAMICODRESSING

Packa lax och sparris för sig och lägg ihop på plats. Förvara såsen i burk och ringla över.

Recept på sparris med lax>>

Gör vandringen ännu godare!

mat och vinSmaker från vildmarken – laga mat i det fria

SMÖRDEGSPAJ MED BAKAD TOMAT OCH FETAOST

Med färdig smördeg går det snabbt och lätt att baka pajen.

Recept på smördegspaj>>

KYCKLINGSPETT MED SATAYSÅS

Spetten är smakrika och lätta att äta utan bestick, perfekt för picknicken.

Recept på kycklingspett>>