3 lyxiga och smakrika brunchrecept

3 brunchrecept, äggcocotte, våfflor med choklad, blomkålsburgare

Brunchsugen? Knaprig, vegetarisk blomkålsburgare med chilimajonnäs, äggcocotte med svamp och cheddar och våfflor med choklad och bär. Hugg in!
23 oktober, 2019

Bjud in till brunch! Här är tre matiga och smakrika recept för alla – vilken blir din favorit?

1. Vegetarisk blomkålsburgare med chilimajonnäs

Ingen brunch utan en riktigt smaskig burgare. Denna blomkålsburgare med chilimajonnäs är saftig, god och självklart vegetarisk!

Recept på blomkålsburgare med chilimajonnäs

Blomkålsburgare med chilimajonnäs.

Till receptet >>

2. Äggcocotte med svamp, spenat och cheddar

Glöm inte äggen på brunchen! Lyxa till det med att testa en krämig variant med svamp, spenat och cheddar som serveras i små portionsformar, cocotte. Variera svampar efter säsong och toppa med lite hackad salladslök!

Recept på krämig äggcocotte med svamp och cheddar

Krämig äggcocotte med svamp och cheddar.

Till receptet >>

3. Frasiga våfflor med choklad, lönnsirap och bär

Våfflor – en oslagbar brunchfavorit. De här våfflorna är härligt frasiga och söta. Toppa med bär, frukt och hackad choklad.

Recept på våfflor med choklad, lönnsirap och bär

Våfflor med choklad, lönnsirap och bär.

Till receptet >>

LÄS MER: Så fixar du en lyxig brunch hemma – tips, recept och inspiration

SENASTE VIDEOKLIPPEN FRÅN ELLE MAT & VIN: