10 populäraste drinkarna i världen just nu

Old Fashioned är en klassisk cocktail.

Cocktailtrenden är större än någonsin och vi både blandar egna och beställer drinkar på krogen som aldrig förr. Men vilka cocktails är egentligen populärast i världen just nu? Vi har svaret – och recepten!
11 maj, 2018

Lagom till World Cocktail Day 2018 den 13 maj har dryckeskoncernen Diageo gjort en undersökning bland världens bästa bartenders vilka drinkar som är populärast att beställa på krogen för tillfället.

Old Fashioned och Negroni i topp

Den klassiska drinken Old Fashioned har fått ett rejält uppsving på senare år och ligger nu i topp på beställningslistan på barer runt om i världen. Drinken uppfanns förmodligen redan på 1700-talet, men fick ett stort uppsving för några år sedan, mycket tack vare TV-serien Mad Men.

På plats nummer två kommer den italienska drinken Negroni som sägs ha uppfunnits år 1919 på baren Casoni i Florens då stamgästen Greve Camillo Negroni bad bartendern att stärka hans favoritdrink Americano (bitter campari och söt vermouth) genom att byta ut sodavattnet mot gin.

– Old Fashioned och Negroni är klassiska cocktails som håller än i dag. Det finns massor av variationer, men om de blandas perfekt smakar de likadant var du än än i världen, säger Kaitlyn Stewart, som blev utnämnd till World Class Bartender of the Year 2017.

Enkla att blanda hemma

Förutom Old Fashioned och Negroni ser vi bland annat drinkar som Whisky Sour, Margarita och Moscow Mule på topplistan. Alla drinkar är väldigt enkla att blanda hemma. Allt du behöver är några vanliga spritsorter och smaksättningar samt bra redskap att jobba med.

10 POPULÄRASTE DRINKARNA I VÄRLDEN

1. Old Fashioned

6 cl bourbon whiskey

1 sockerbit

4 stänk angostura bitter

garnering: en skiva apelsinskal och ev. ett cocktailbär

2. Negroni

3 cl gin

3 cl röd vermouth

3 cl Campari

garnering: en skiva apelsin

3. Whisky Sour

5 cl bourbon whiskey

3 cl citronjuice

2 cl sockerlag

äggvita

2 stänk Angostura Bitters

garnering: ett cocktailbär

4. Margarita

4 cl tequila

2 cl Cointreau

1,5 cl limejuice

ev. salt till kanten

5. Moscow Mule

4 cl vodka

15 cl ginger beer

några klyftor lime

garnering: några myntablad

6. Espresso Martini

1/2 dl kall espresso

2 cl Kahlua

2 cl vodka

garnering: ett par kaffebönor

7. Daiquiri

4 cl ljus rom

1,5 cl limejuice

1,5 cl sockerlag

garnering: en skiva lime

8. Dry Martini

5 cl gin

1 cl torr vermouth

garnering: oliver eller citronskal

9. Tom Collins

5 cl gin

3 cl citronjuice

1,5 cl sockerlag

6 cl sodavatten

garnering: en skiva citron

10. Manhattan

4,5 cl kanadensisk whisky

1,5 cl röd vermouth

2 stänk Angostura Bitters

garnering: ett cocktailbär

Fler recept: Våra 10 populäraste drinkar

Några av våra populäraste drinkar.

Några av våra populäraste drinkar.

SENASTE VIDEOKLIPPEN FRÅN ELLE MAT & VIN: