Raw food är rätt! Vinn boken "Rå mat" med 100 recept

I den vackra boken Rå mat av Linda Nilsson får du inte bara 100 suveräna recept, utan också praktiska receptkort – en gammal favorit i repris som fungerar väldigt bra.

• Syrade grönsaker som gurka, kimchi eller surkål
• Dippar och såser
• Fermenterade ostar
• Färska grönsaker som broccoli, tomater, gurka, bladgrönt, kål och groddar
• Torkade kex och bröd som lökbröd, äppelbröd och linfrökex
• Färsk och torkad frukt
• Citron och ingefära
• Frysta bär
• Noriark
• Nötter och frön
• Superfood som kakao, nässelpulver, chiafrön, macapulver och bipollen
• Smaksättare som misopasta, tamari och näringsjäst
• Torkade kryddor och örter som curry, gurkmeja och vanilj

Tävlingen är avslutad!