I ELLE nr 12 hade vi med en supersöt liten bakelse i form av en snögubbe. Vem kan motstå den här lilla gubben? Draperad i pudersocker och trind av vit choklad överglänser han allt annat på godisbordet. Här är receptet så du kan göra den själv.
☃ Koka upp 1 dl vispgrädde tillsammans med 25 g smör i en kastrull.
☃ Ta kastrullen från värmen och rör ner 300 g hackad vit choklad.
☃ Rör ner rivet skal från 1 lime.
☃ Låt svalna.
☃ Rulla till bollar och vänd i pudersocker blandat med kokosflingor.
☃ Montera med hjälp av tandpetare. Gör näsan av morot och ögonen av ätbara pärlor. Pynta med lite kulört strössel över om du så önskar.
