Chokladtopp, skumboll eller kokosmunk – kärt barn har många namn. En söt trend söderifrån välkomnas av alla gottegrisar. Smaka bara på det här: ljuvlig marsipanbotten doppad i mörk finchoklad och en smula havssalt på toppen. Mocca, lakrits, hallon och polkagris är andra smak-kombinationer.
Kanske något att stilla sötsugen med i helgen? Spana in Graddbullerian.se och danska Summerbird.dk för sockerinspiration.
av JENNY FREDRIKSSON