Weekend i Göteborg – 7 ställen du inte vill missa
Butik
Artilleriet Kitchen Studio
Senaste nytt från gänget bakom Artilleriet är en ny större köksbutik på hörnet av Magasinsgatan och Södra Larmgatan. I Artilleriet Kitchen Studio kan du inte bara lägga vantarna på italienskt porslin och läckra olivoljor, utan även inspireras av fullskaliga visningskök och danska blandare av massiv mässing.
Södra Larmgatan 10, läs mer: artilleriet.se.
Restaurang
Vrå
Vilda, handplockade ostron från Lotta Klemming i Grebbestad eller friterad tofu med ostronskivlig och gurkkimchi. På Vrå hittar du alltid läckerheter skapade av lokala råvaror, med inspiration från Japan. Kökschefen Sofia B Olsson är dessutom en pionjär och drivkraft i branschen, och bjuder ständigt in till spännande gästspel och samtal i och utanför köket.
Drottningtorget 10, läs mer: restaurangvra.se.
Museum
Konstnärlig vår
I vår och sommar är utställningsprogrammet på Göteborgs konstmuseum vassare – och mer varierat – än på länge. Förutom de alltid lika imponerande samlingarna sätts nämligen ljus på allt från mode och textila installationer till 1930-talets Göteborgskolorister och Lee Buls samtida skulpturer. Konstnären från Sydkorea intresserar sig för utopi, ordning och makt i relation till kropp, material och arkitektur – och gör sin första separatutställning på svensk mark.
Götaplatsen, läs mer: goteborgskonstmuseum.se.
Restaurang
Tavolo
Det sparades inte på krutet när krögaren Stefan Karlssons Götaplatsgruppen skulle ta över en bortglömd del av de gamla artilleristallarna. Nu finns här en sprudlande italiensk piazza, bakom tunga dörrar – som sägs vara ”ärligt stulna” från ett gods i Florens. Stenhästen, en tolkning av Leonardo da Vincis Cavallo di Forcione, väger omkring 6800 kilo och tog stenhuggare Peter Apelgren (ja, konstnären tillika komikern!) och Sven-Ingar Johansson fyra år och två månader att färdigställa. Vinbaren, runt hörnet på Södra Larmgatan 2, är perfekt för ett glas före maten.
Magasinsgatan 19, tavolo.se.
Hotell
Jacy’z
Göteborgs senaste tillskott på hotellhimlen ligger i en blänkande skrapa om 27 våningar. Här njuter du av restauranger, barer och spa, men glöm lugn och ro och japanska influenser – här är det poolparty som gäller! I sommar öppnar de även takterrass med ytterligare pool och bar, med målet att det ska kännas som en takfest i LA. Sover gott gör du sedan bland fluffiga kuddar i rum i något av hotellskrapans två koncept: Jacy’z eller det lite exlusivare JQ.
Drakegatan 10, läs mer: jacyzhotel.com.
Restaurang
Bulot
Krögarna Emilj Bjelke och Gabriel Melim Andersson testkörde sitt koncept med en fransk-bohuslänsk bistro i Saluhallen, men har sedan en tid tillbaka även en egen adress. De beskriver sig själva som frankofiler med stor kärlek till västkusten och bättre än så kan det väl knappast bli? Bulot betyder Valthornssnäcka – och lämpligt nog finns snäckor inte bara på menyn. Designduon Emeli Höcks och Carolina Härdh har specialgjutit bardisken som består mestadels av ostronskal, men även blåstång och kelp. En poetisk lampskärm av ostronskal, valthornssnäcka, sjöborre och pilgrimsmussla – överblivet från Bar Bulot i just salhullen finns också. Cirkeln är sluten, Bulot är här!
Norra Hamngatan 8, läs mer: bulot.se.
Konst
Galleri Anna H.
Tove Tengå, Evelina Kroon, Emilia Ilke och Masayoshi Oya har alla ställt ut på Galleri Anna H. Här varvas textilkonst med måleri, glas och keramik. Ofta separatutställningar och ofta kvinnliga konstnärer. Galleriet, under ledning av Susanne Wiel, har funnits i Göteborg i 25 år men har alltid fingret på pulsen. I vår kan vi beskåda textilkonstnären Kicken Ericsons broderier och Sam Stigssons objekt och efter sommargalleriet (start i juli) med samlingsutställningar är det i september dags för vernissage med Carina Seth Andersson och Kina Björklund.
Aschebergsgatan 19, läs mer: galleriannah.se.
Av: Ellinor Thunberg
Foto: Fanny Rådvik, Emil Bjelke, Julio Chang, Lee Bul Studio and Galerie Thaddaeus Ropac
