Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Leilas spökmaränger

27 okt, 2015 
AvRedaktionen
Leilas spökmaränger.
Söta spökmaränger, perfekta att dekorera chokladtårtan eller andra Halloween-bakverk med. Ögonen gör du av ett par droppar chokladsås.
Annons

25 stycken

Tid: 1 timme och 30 minuter

Du behöver:

3 äggvitor

2 1/2 dl strösocker

5 droppar ättiksprit (12%)

Till dekoration:

några droppar chokladsås (till spökögon)

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 90°. Vispa vitorna tillsammans med strösocker och ättikan tills du får en styv och glansig maräng.
  2. Spritsa ut jättesmå toppiga maränger på bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i cirka 50 minuter. Ta ut och låt svalna.
  3. Ta en tandpetare och doppa i chokladsås och måla små ögon på marängerna.
Leilas spökmaränger.
Leilas spökmaränger.

Recept: Leila Lindholm
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Fler av Leilas recept hittar du här.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons