Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Ät trendigt: Gör du sötpotatischips i micron

23 jul, 2016 
AvLisa Segerson
På bara fem minuter kan du göra dessa otroligt goda och nyttiga sötpotatischipsen i micron.
Annons

Att göra egna chips på rotsaker är både roligt och otroligt gott. Och inte minst sötpotatis passar perfekt att göra chips på! Dessutom går det att göra sötpotatischips både i ugnen och i micron! Detta recept kommer från superduktiga hälsopedagogerna Jenny och Linnea som driver bloggen Supermat på sajten Måbra.

Ingredienser:

– Sötpotatis

– Salt

– (olja)

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Gör så här:
Ugn

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Skiva sötpotatisen så tunt som möjligt, gärna i en mandolin

3. Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper, skivorna bör inte täcka varandra

4. Ringla eventuellt på lite olja och strö över salt. Ugnsrosta i ca 20-30 minuter

5. Chipsen är klara när dem är gyllenbruna och krispiga

Resultaten kan variera beroende på ugn, enklast är det i en varmluftsugn. Ge inte upp om chipsen inte blir perfekta första gången. Testa er fram och testa även i micron!

Micro

1. Skiva sötpotatisen så tunt som möjligt, gärna i en mandolin

2. Lägg skivorna på en tallrik och salta, skivorna bör inte täcka varandra (här behövs ingen olja)

3. Kör i micron på högsta i effekt i ca 5 minuter

4. Klart!

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons