Restaurangen som vi drömmer om att besöka

Oftast är det maten som lockar till ett restaurangbesök. Men på Grotta Palazzese är det något helt annat som fångar uppmärksamheten. Kolla in denna romantiska pärla vid Adriatiska havet – som varit festvåning sedan 1700-talet.
22 januari, 2016

I hjärtat av medeltidsbyn Polignano i södra Italien ligger restaurangen Grotta Palazzese Puglia, inbäddad i en kalkstensgrotta.

Och läget är svårt att överträffa. Inredningen är enkel, med korgmöbler och mörka trägolv, som kontrasterar mot de råa kalkstensväggarna.

Men utsikten över det blågröna Adriatiska havet är desto mer dramatisk. Redan på 1700-talet höll adeln banketter i den naturligt urholkade kalkstensgrottan – och det är lätt att förstå varför. Om somrarna kastar havet solkatter över det skrovliga grottaket.

Se bilderna från restaurangen och hotellet här nedan. Polignano ligger ungefär 30 kilometer utanför Bari, och visst blir man lite sugen på att packa väskan?

Tänk att få se solnedgången härifrån!

Läs också: 12 dolda sockerbomber i mataffären

grotta-palazzese
grotta palazzese5
grotta palazzese 4
grotta palazzese
grotta palazzese 2
grotta palazzese 7
02
grotta palazzese 3









Bilder via Grotta Palazzese

SENASTE VIDEOKLIPPEN FRÅN ELLE MAT & VIN: