Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Godaste recepten till kräftskivan

07 sep, 2018 
AvRedaktionen
Vi delar med oss av godaste recepten till kräftskivan.
Äntligen är det dags för kräftskiva! Vi har de absolut godaste tillbehören till festen. Vad sägs om tomatpaj, Västerbottenpuffar, mandelpotatissallad och brytbröd?
Annons

1. Kräftspad till färdigkokta kräftor

Gör en egen lag med dill, lök och öl eller porter så blir kräftorna ännu godare! Frysta kräftor fungerar utmärkt att använda, men du bör tina dem något innan du sätter igång.

Kräftspad till färdigkokta kräftor.
Kräftspad till färdigkokta kräftor.

2. Läcker tomatpaj med getost

Den här goda pajen passar perfekt till kräftskivan. Ugnsbaka tomaterna innan de får samsas med getosten i pajen. De blir mycket sötare och godare då!

Läcker tomatpaj med getost.
Läcker tomatpaj med getost.

3. Västerbottenpuffar med smörstekta kantareller

Luftiga och lättlagade munsbitar med Västerbottensost och kantareller! Har du ingen muffinsplåt hemma, kan du prova att baka puffarna i dubbla muffinsformar.

Annons
Västerbottenpuffar med smörstekta kantareller.
Västerbottenpuffar med smörstekta kantareller.

4. Mandelpotatissallad med champinjoner och citroncreme

En matig potatissallad är given på kräftkalaset eller buffén, här med smakrik Västerbottensost, färska champinjoner och syrlig citronkräm.

Mandelpotatissallad med champinjoner och citroncreme.
Mandelpotatissallad med champinjoner och citroncreme.

5. Brytbröd med kummin och anis + dillaioli

Kummin och anis hör kräftorna till! Vill du baka bröden ett par dagar innan, är de godast att frysa in och ta fram samma dag de ska ätas. Värm då gärna på dem i ugnen en stund innan servering.

Annons
Brytbröd med kummin och anis + dillaioli.
Brytbröd med kummin och anis + dillaioli.
Duka upp kräftor i en skål till varje person.
Duka upp kräftor i en skål till varje person.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons