Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Klassisk påskmeny – med en twist!

17 apr, 2019 
AvRedaktionen
Klassisk påskmeny – med en twist!
Välkomna våren med ett riktigt god påskmeny med klassiska rätter som ägg, sparris, lax och lamm – fast med en twist! Bjud in dina vänner och njut tillsammans.
Annons

FÖRDRINK:

Äggtoddy med mörk rom

Klassisk påskdrink som är perfekt före eller efter middagen!

Äggtoddy med mörk rom.
Äggtoddy med mörk rom.

FÖRRÄTT:

Friterad sparris med vaktelägg, rökt lax, löjrom och avokadokräm

Lägg upp allt på ett stort fat och låt alla plocka och ta för sig.

Friterad sparris med vaktelägg, rökt lax, löjrom och avokadokräm.
Friterad sparris med vaktelägg, rökt lax, löjrom och avokadokräm.

HUVUDRÄTT:

Spenatfylld lammstek med myntayoghurt och balsamicotomater

Saftig och god stek med både mellanöstern- och vårsmaker.

Annons
Spenatfylld lammstek med myntayoghurt och balsamicotomater.
Spenatfylld lammstek med myntayoghurt och balsamicotomater.

TILLBEHÖR:

Tabbouleh

Smakrikt tillbehör som du kan använda istället för potatis.

Tabbouleh.
Tabbouleh.

EFTERRÄTT:

Brownie med chokladganache och mangosorbet

Krydda med lite chili för att ge chokladen en extra skjuts.

Annons
Brownie med chokladganache och mangosorbet.
Brownie med chokladganache och mangosorbet.

Av: Liselotte Forslin
Foto: Lennart Weibull

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons