Efter det blå vinet – nu kommer den blå proseccon
Rött vin, vitt vin och rosévin. Vi alla är vana med de typiska vinsorterna och trots att de fortsätter att uppskattas så kan det aldrig skada med något nytt. Och i juni förra året så hände precis det – då kom äntligen det blå vinet.
Blå prosecco – uppföljaren till blå vinet
Det blå vinet blev inte helt oväntat en succé. Alla var inte ett stort fan av smaken, men de allra flesta var förtjusta i den underbara, blåa färgen. Och i dagens sociala medier–tider är det tillräckligt av en anledning till konsumtion för en hel del. Nu kommer alltså uppföljaren, som av utländska medier förutspås bli ”sommarens hetaste dryck” – den blå proseccon.
Blumond – den blå proseccon
Den friska, bubblande drycken går under namnet Blumond. Drycken består av tre ingredienser – proseccodruvor, blå curaçao-likör och persika. På Blumonds hemsida beskrivs drycken som ett sammetslent och förföriskt bubbel med en fruktig sötma. Räkna med en söt dryck som kanske passar allra bäst som aperitif eller tillsammans med en dessert.
Det är dock inte alla som är sålda på den blå proseccon. Vinkännare vänder sig emot att alkoholhalten endast är 7 procent.
– Det är pinsamt, dessa viner är ingenting annat än färgade vätskor, har Wladimiro Gobbo, medlem i Italiens så kallade ”Sommelier Association”, slagit fast.
Visst låter det perfekt för sommaren? Däremot finns det en liten nackdel – vinet finns än så länge bara att köpa i England. Låt oss hoppas att den blå proseccon kommer till Sverige snarast!
Foto Blumond, Saraceni Wines
