Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Champagneglass med färska jordgubbar

03 jul, 2017 
Champagneglass med färska jordgubbar.
Sommarens finaste och festligaste glass fixar du enkelt med champagne och färska jordgubbar. Perfekt att servera som svalkande fördrink eller efterrätt.
Annons
5 Champagnetrender du bör ha koll på 2021Brand logo
5 Champagnetrender du bör ha koll på 2021
Byt ut ostron mot kryddig ost och nu är det helt okej att dricka rosa bubbel även under vinterhalvåret, se vad mer som trender 2021.

Champagne och jordgubbar – svårare än så behöver det inte vara. Men istället för att avnjuta bubblet i flytande form, varför inte göra glass av det?

Den här fina och fräscha glassen består av champagne, roséchampagne och färska jordgubbar. Några av glasspinnarna blir champagnefärgade, medan andra blir vackert rosa.

Champagneglass med jordgubbar

Ca 10 glassar

Du behöver:

1,5 dl champagne (eller annat bubbel)

1,5 dl roséchampagne (eller motsvarande mousserande rosévin)

färska jordgubbar, hallon eller andra bär och färsk frukt

glassformar

Gör så här:

1. Fyll hälften av formarna till hälften med champagne och andra hälften av formarna med roséchampagne. Du ska alltså inte fylla upp ända till kanten.

2. Lägg i jordgubbarna och sätt i pinnen. Ställ in glassarna i frysen i minst några timmar, så att de hinner stelna.

3. Servera omedelbart när du tagit ut dem.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons