10 recept som passar till afternoon tea
Körschema:
Dagen innan:
Gör rosa lemonad, bacon- och äggpajer, citronkakor, choklad i tekopp och hallontårtan.
5 timmar innan:
Dekorera hallontårtan och gör sagolika scones.
2 timmar innan:
Gör alla smörgåsar och lägg ihop miniräkcocktails, men håll dem övertäckta och i kylen.
1. Sagolika scones
Nygräddade scones är ett måste om du ska bjuda på afternoon tea. Servera med jordgubbssylt och grädde.
Till receptet >>
2. Minipajer och baguetter
Baka försvinnande goda pajer med ägg och bacon. Minibaguetterna kan du köpa och fylla med skinka och sparris.
Till receptet >>
3. Äppelfrallor och örtsnittar
Vad sägs om att bjuda på frasiga frallor med cheddar och äpple samt smaskiga snittar med örter och gurka?
Till receptet >>
4. Miniräkcocktails
Räkcocktail är en klassiker som aldrig går ur tiden. Ett tips är att servera dem som små minivarianter.
Till receptet >>
5. Rosa lemonad och små citronrutor
Läskande lemonad och sötsyrliga citronrutor passar både stora och små och är perfekt att servera i trädgården.
Till receptet >>
6. Chokladkoppar med en hint av te
De här chokladkopparna med smak av te är lika goda som de är söta. Serverar i färgglada koppar på fat.
Till receptet >>
7. Hallontårta
En härlig hallontårta i flera lager kan inte gå fel. Fyll tårtan med hallonsylt och dekorera med extra hallon.
Till receptet >>
