Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Aperol Spritz-sorbet är sommarens godaste glassdrink

28 jun, 2019 
Aperol spritz-sorbet – recept
Aperol Spritz är en klassisk törstsläckare på sommaren. När vi trodde att drinken inte kunde bli godare hittade vi det här receptet på en glassdrink. Ni måste prova!
Annons
ROSÉ APEROL SPRITZBrand logo
ROSÉ APEROL SPRITZ
3 cl passionsfruktjuice3 cl Aperol3 cl limejuice2 cl sockerlagToppa med rosébubbelHäll allt i ett vinglas. Garnera med grapefrukt.

Du behöver:

6,75 dl vatten

4,5 dl socker

1,1 dl Aperol

1,5 tsk apelsinzest

prosecco, att toppa med

glassmaskin

Gör så här:

Börja med att sätta på glassmaskinen, om den behöver en stund på sig för att bli kall. Häll sedan vatten och socker i en kastrull och värm försiktigt till sockret lösts upp. Låt sockerlagen svalna och blanda sedan i Aperol och apelsinzest och ställ i kylen i minst två timmar.

När sorbetmixen är helt kall häller du den i glassmaskinen och följer maskinens instruktioner.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

När sorbeten är klar placerar du den i frysen tills den är helt fast. Sedan är det bara att skopa upp den i glas, toppa med prosecco och servera!

Aperol Spritz Float. Foto och recept: HonestlyYUM
Aperol Spritz Float. Foto och recept: HonestlyYUM

Läs mer:

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons