Enkel snabbmat till frukost eller innan träningspasset

14 oktober, 2015

För att orka med en hel arbets– eller skoldag och träning på det så kräver kroppen energi. Här är ett snabbt och superenkelt recept på bra träningsbensin.

En näringsfattig början på dagen kan förstöra hela den ambitiösa träningsplanen du hade planerat. Välj en energirik frukost så krattar du för dig själv och orkar mer under dagen. Den här kalla gröten är ett bra förslag på både energirik träningsmat som är enkel att förbereda och att stoppa i sig.

Det behöver du:

2 dl gryn (havre, råg eller bäst: glutenfritt)

2 dl sockerfri mandelmjölk

½ tsk vaniljpulver

1 msk chiafrön

1 msk proteinpulver (om du vill)

Toppa gärna med lite frukt, bär, kanel, blåbärspulver eller liknande beroende på vad du har tillhanda, för ännu mer energi – och godare smak!

Så gör du: 

Blanda allt i en skål och låt stå i kylen över natten. Ät med bär. Funkar även prima att blanda till på morgonen, låta dra till på jobbet under dagen och äta före kvällens träningspass.

Foto Elsa Billgren

Mer läsning:

Quinoagröt med blåbär och kanel

Gröt med blåbär och banan

Chokladgröt med hallon och blåbär

Superfrukost: Bovetegröt med färska bär