festmat

Sätt extra guldkant på helgmiddagen eller lyxa till festmiddagen! ELLE Mat & Vin samlar allt du behöver veta för att få till den bästa festmaten, från trendiga detaljer till dukningen till underbara recept, från lyxiga förrätter till goda huvudrätter och ljuvliga efterrätter. Godare blir det inte!

mat och vin

Glittrande nyårsmeny med extra allt – 5 recept

Gott nytt år!
mat och vin

Kalvfilé med duchessepotatis och rödvinssås

Riktig festmåltid!
mat och vin

Het räk- och mangosalsa med crostini

En förrätt som har allt!
mat och vin

Laxcarpaccio på vackert vis

Så vacker förrätt!
mat och vin

Lyxig och vällagad vintermeny – 3 goda recept

Samla dina närmaste!
mat och vin

Helstekt kalkon med katrinplommonkompott och portvinssås

Läcker att bjuda på!
mat och vin

Här är den ultimata nyårsmenyn – 6 lyxiga recept

Slå på stort!
mat och vin

Så här gör du beef Wellington – steg för steg

Frasig festmat!
mat och vin

Dop, student eller födelsedag – här är 6 bufférecept för säsongens alla fester

Här finns något för alla!
mat och vin

Nyårsmenyn som har allt – bjud på hummer, lammfilé och cheesecake

Fira in det nya året!
mat och vin

5 festliga tilltugg att bjuda på – som passar perfekt till bubblet

Låt festen börja!
mat och vin

Servera lyxiga ostron med citron och svart sesam

Få saker är så gott som ostron!
mat och vin

Så gör du parmesankorgar med grönkålskräm

Ett litet tillbehör med mycket smak!
mat och vin

Crostini med vitlöksfärskost och oxalis

Perfekta munsbitar till fördrinken!
mat och vin

Ostfyllda sliders med honung och valnötter

Små och festliga!
mat och vin

Smakrika minipizzor med karamelliserad lök

Det ultimata tillbehöret till minglet!
mat och vin

Festmenyn med det lilla extra – 5 recept

Nu slår vi på stort!
mat och vin

Hasselbackspumpa – så gör du det lyxiga tillbehöret

Perfekt tillbehör till det grillade!
mat och vin

Plockmat på planka – 6 recept

Tillaga och servera snyggt på planka!
mat och vin

Goda genvägar – fixa festmat på nolltid!

Så ordnar du en fin festmeny – på under en timme!
mat och vin

GLITTRIG, GLAMMIG OCH LYXIG NYÅRSMENY – MÅSTE LAGAS

Fira in det nya året på allra godaste sätt!
mat och vin

Allt du behöver för årets lyxigaste glöggmingel

Ladda upp med godsaker och julcocktails!
mat och vin

9 lyxiga vegetariska snittar och tilltugg

Det blir inte godare än så här!
recept

Supersnabb vegetarisk festmeny

När du vill bjuda på en helt vegetarisk festmeny, men har bråttom - kolla in de här recepten!
nöje

Sofia Wood släpper kokboken Chez Wood i oktober

”Jag är en nostalgiker och en romantiker av rang”
elle-galan

Allt om maten och drycken på ELLE-galan 2019

Titta närmare på maten som serverades!
mat och vin

Planera fest – allt du behöver veta!

Hur mycket mat och dryck behövs till festen?
mat och vin

Brownies med polkagris

Härlig kombination av mint och choklad.
mat och vin

Experten: 9 tips för att sätta guldkant på din buffé

Karl Persson är källarmästare på Grand Hôtel.
mat och vin

Minipajer och baguetter till mingelpartyt

Perfekta tilltugg till mingelpartyt!