Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Bakning Alla recept Vintips till middagen

Så gör du svalkande mojitoglass

01 apr, 2016

AvMikaela Råberg

En iskall mojito är en av våra absoluta favoritdrinkar, inte minst på sommaren. Nu testar vi även att göra drinken till en uppfriskande isglass. Svalkande, gott och en garanterad succé på sommarfesten.

Annons

Vår favoritdrink i glassform – det kan helt enkelt inte bli fel. Bjud på frusen mojito på pinne nästa gång du har fest.

Läs också: 6 somriga mojito-varianter att testa

Du behöver:

– 1,7 dl vatten

– 1,1 dl socker

– 1,6 dl limejuice

– 1,6 dl sodavatten

– 1,1 dl myntablad

– 3 msk ljus rom

– Några limeskivor för garnering

Gör så här:

Blanda vatten och socker i en kastrull och låt koka ihop tills sockret är helt upplöst. Häll över sockerlagen i en blender. Tillsätt rom, myntablad, sodavatten och limejuice. Häll blandningen i glassformar och lägg en limeskiva i varje behållare. Frys i minst 8 timmar eller tills glassen är helt fryst.