Annons

Annons

6 varianter på den populära bananpannkakan



Bananpannkakan tog oss med storm för ett par år sedan och det är inte så konstigt – det är hur gott och enkelt som helst! Här är sex variationer på bananpannkakor.

Bananpannkakor är ett gott och nyttigt alternativ till den traditionella pannkakan. Servera som de är eller med topping som smält choklad (minst 70%), färska bär, vaniljkvarg, keso, bacon, jordnötssmör, skivad banan, lönnsirap eller sylt.

LÄS OCKSÅ: SWEETPOTATOCAKE – DEN NYA BANANKAKAN

1. Basrecept på bananpannkaka

Du behöver:

Annons

– 2 ägg
– 1 banan

Gör så här:

Mixa ägg och banan med en stavmixer eller en gaffel. Klicka ut plättar och stek i kokosolja eller smör. Servera med valfri topping.

2. Bananpannkakor för den hungriga

Du behöver:

– 2 bananer
– 2 ägg
– 1 dl havregryn
– 1/2 tsk vaniljpulver
– 1 krm salt

Gör så här:

Mixa bananer, ägg och havregryn i en skål. Hetta upp en panna, ha i en klick kokosolja eller smör och klicka ut plättar.

3. Bananpannkakor med mango

Du behöver:

– 2 ägg
– 1 banan
– 1/2 mango
– 1 krm salt

Gör så här:

Mixa bananer, ägg och mango med en stavmixer. Hetta upp en panna, ha i en klick kokosolja eller smör och klicka ut plättar.

4. Amerikanska bananpannkakor med bacon

Du behöver:

– 2 ägg
– 1 banan
– 3,5 dl mjöl
– 2 msk socker
– 2,5 tsk bakpulver
– 2,25 dl mjölk
– 0,5 tsk vaniljpulver
– Smör att steka i
– Baconskivor
– ev. lönnsirap

Gör så här:

Blanda mjöl, socker, salt och bakpulver. Ta en ny skål och blanda mosad banan, mjölk, ägg och vaniljpulver. Blanda samman båda skålar med en slev. Klicka i smör i en het panna och stek plättar. Förvara pannkakorna på en plåt i ugnen på väldigt låg värme, cirka 30 grader, så de håller sig varma. Stek baconskivorna. Servera med lönnsirap.

LÄS OCKSÅ: BANANPANNKAKOR BÄSTA LUNCHEN

5. Bananpannkakor med spenat

Du behöver:

– 2 ägg
– 1 banan
– 1 näve färsk bladspenat
– 1,5 dl havremjölk
– 1/2 tsk fiberhusk

Gör så här:

Mixa samtliga ingredienser i en mixer. Hetta upp en panna, ha i en klick kokosolja eller smör och klicka ut plättar.

LÄS OCKSÅ: 6 SOMRIGA RECEPT TILL FRUKOSTEN

6. Veganska bananpannkakor

Du behöver:

– 2 dl havregryn
– 1 banan
– 1 dl mandelmjölk
– 1 krm salt

Gör så här:

Mixa grynen i en blender. Häll i mandelmjölken och mixa igen. Skär bananen i små bitar och mixa i dessa. Lägg en klick olja (till exempel kokosolja) i en stekpanna och värm på medelvärme. Klicka ut små plättar i pannan och vänd när smeten börjar lägga sig.

Känner du dig stressad? Lär dig hantera din stress med ny digital kurs!

Lär dig hantera din stress genom webbkursen "Stressa mindre - lev mer"!

Allt fler människor blir sjuka av stress – och kvinnor är extra utsatta. Det vill vi ändra på! Därför erbjuder ELLE nu i samarbete med MåBra en praktisk webb- och mobilguide med verktyg som motverkar stress och utbrändhet.

Metoderna och råden som används har vetenskapligt bevisad effekt. De utgår från ett helhetsperspektiv – det vill säga hur vi tar hand om våra tankar, känslor och vår kropp.

"Stressa mindre – lev mer" är fantastiskt bra! Jag har precis varit väldigt stressad i jobbet, men tack vare denna kurs har jag bromsat i tid, innan det gått för långt”

Therese Lennartsson, Helsingborg, kursdeltagare.

”Jag tycker att kursen är väldigt bra! Jag har rekommenderat den till flera av mina patienter."

Andy Smith, fysioterapeut på Ekeby hälsocenter, Uppsala.

Du får bland annat:

  • Hjälp att känna igen och hantera stress
  • Insikt om dina egna stressbeteenden och triggers
  • Konkreta råd som hjälper dig bryta stressmönstret
  • Övningar i andning, mindfulness och acceptans
  • Övningar i meditation och kroppskännedom
  • Djupavslappning före läggdags
  • Video med yinyogapass som släpper spänningar
  • Video med stretch som mjukar upp stressade muskler

Just nu endast 199 kronor – läs mer och börja direkt här!

(204)
(6)
Annons


Annons
Annons
För mode och beauty
i din inbox varje vecka
 
 
Annons

Laddar