Fäviken Magasinet - Sveriges Bästa Restaurang 2015

Måndagen den 9 mars gick upplagan av årets White Guide gala 2015 av stapeln. I Vinterträdgården på Grand Hotel i Stockholm jublade över 1000 personer när bland annat årets bästa restaurang Fäviken Magasinet utanför Järpen i Jämtland korades. Och det blev full pott för restaurangen som också tilldelades Servicepriset och krögare Magnus Nilsson kammade hem Årets Global Gastronomy Award.

Övriga pristagare:

• Årets Matupplevelse: Gastrologik i Stockholm
• Årets Stjärnskott: Koka i Göteborg
• Årets Ölupplevlse: Thörnströms Kök i Göteborg
• Årets Kaffeupplevelse: Upper House Dining i Göteborg
• Fiskpriset Merroir Award: Hoze i Göteborg
• Värt en resa: Restaurant Ambiance i Malmö

Fredrik Jonsson från Sveriges Mästerkock charmade redaktionen. Här tillsammans med chefredaktören Suzanne Ribbing.